2004.10.20
鶏はむチャレンジ第3部スターダストクルセイダーズ
静かです。これが台風の目というものなのでしょうか。雨も降ってません。避難警報も解除されました。町長がとても申し訳なさそうに放送しています。安心するのはまだ早いのではないですか町長。
鶏はむ完成致しました(←関連記事:鶏はむチャレンジ DESTINY)。あんまりハムって見た目にはならなかったです。どちらかというとチャーシューでしょうか。ハムっぽいピンク色にはならなかったのは、火を通す時間が長すぎたのかもしれません。だがしかーし。味は最高です。とってもスパイシーで塩加減も絶妙。高級ハムの味わいです。プラボー鶏はむ。フライパンで軽く炒めて醤油と絡めて御飯に載せたら絶品でした。パンに挟んでも食べてみたいです。
切る前はこんな感じです。なんか細いのですが、これは本来2枚のムネ肉をあわせて縛っていくところを間違って1枚ずつ縛ってしまったからです。気づいた時はお湯の中に入れた後でしたのでフォロー不可能でした。
まずは成功と言えるでしょう。この成功を糧に、更なるカスタマイズを試みるべく、気が向いたら豚肉でチャレンジです。
2004 10 20 08:53 午後 [グルメ・クッキング] | 固定リンク
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COMMENT
ドンマイ!町長
逃げろと言いそびれて沢山の屍を浮かべるよりマシですぁね
町長も疲れていることでしょうし
ハムをお歳暮に贈っては?w
あ、いま差し入れに行くのは危険ですよ
確実に流されますよ!
投稿者: たけたか (2004/10/20 22:05:46)
トカゲはシッポを切って逃げ出してしまったんでしょうか。
町長は前の東海豪雨の時に決断が遅れてその結果大被害になった訳ですが、それをふまえて早めに避難命令出したら今回はこのような結果に・・・。
リーダーとは大変ですな。
投稿者: amerio (2004/10/20 22:53:04)
























