2004.12.31
おせち
お正月と言えばおせちなんですが・・・
我が家ではおせちの「お」の字もないです。かろうじて餅はありますが、鏡餅なんか当然ナッシングです。僕んちでの正月プランを皆さんに無理矢理お見せしましょう。遠慮しないで見れ。見れったら。
 揚げ玉付きで準備万端 | 第一のコース、お好み焼き。 うむ、いきなり大脱線です。正月にお好み焼き。しかもソバ入りです。我が家ではお好み焼きに焼きそばとチーズはデフォルトとなっております。そして熱々のお好み焼きには大盛り御飯が欠かせません。ダブル炭水で最狂カロリーズドリームタッグ結成です。 |
 イースト購入済み | 第2のコース、ピザ。 正月と言えばピザでしょう。嘘です。正月の暇を利用してレッツ発酵です。一度手作りピザの味を知ると、デリバリーピザを食べるのがバカらしくなってきます。それ程にウマくてコストパフォーマンスが高い手作りピザ。もちろんハイカロリーなのは当然。俺に脂肪をよこせ。 |
 具沢山過ぎダシ汁 | 第3のコース、雑煮。 僕は雑煮が大好きです。真夏でも作るくらいに。僕は餅を焼かずにドロドロになってシチューみたいになったのを食べるのが好きです。実家ではその食べ方が大層嫌われていて、いつも最後に自分で作ってました。今年は気合入れて具沢山のダシ汁をたくさん作ったら、気がついたら鍋になっててどうしたものか。 |
 カトキッチャンです | 第4のコース、うどん。 年越しソバではなく、うどんで攻めます。世の中の固定観念に一石を投じる事ができれば幸いです。今年は讃岐うどんフィーバー年でしたので、リコメンド讃岐です。ダシ汁は雑煮のと兼用できるのが素晴らしい。日本文化の底力を見た思いです。 |
 減らねぇ・・・ | 第5のコース、ハバネロ。 今だに冷蔵庫でのうのうと幅を利かせているハバネロ、何とかせねばなりません。そろそろ老名主の貫禄も出てきそうな勢いで冷蔵庫を占拠しています。ピザとダシ汁に入れてみようと計画していますが、奴らの毒によって全てが破壊されてしまう恐れがあるため、ビビっています。 |
2004 12 31 10:38 午後 [グルメ・クッキング] | 固定リンク
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